La Quercynoise : Benoît Costes remplace Gérard Lavinal à la présidence 

Foie gras : La Quercynoise change de président

L’Union de coopératives La Quercynoise, dans le Lot, spécialisée dans l’élevage de palmipèdes à foies gras, est désormais présidée par Benoit Costes, éleveur de bovins et de canards.

©. La Quercynoise est cette union entre les groupes coopératifs Capel, du Lot, et Unicor, de l’Aveyron, spécialisée dans l’élevage avicole et la transformation de canards gras, dont 80% sous IGP.

 Capel travaille avec plus de 3 000 coopérateurs actifs et emploie environ 700 salariés.

Les activités leader du Groupe Capel sont réparties en deux pôles :

Un pôle productions animales : palmipède, bovin et ovin

Un pôle distribution : professionnelle agricole & grand public

 le Groupe Capel possède des magasins à destination du grand public, renforçant ainsi son rôle de proximité avec les habitants du Lot et de la Corrèze.

Capel compte vingt-trois magasins Gamm Vert et un Frais d’Ici. La coopérative dispose également d’un service carburants.