La petite graine solidaire
Tout a commencé début 2017 dans la tête d’une bande de copains et de leur désir de se retrouver, le plus souvent possible, pour refaire le monde autour d’un repas. De cette envie est née l’idée d’un restaurant associatif et solidaire à Figeac. Pour porter le projet, il a d’abord fallu fonder une association : «La petite graine solidaire» venait de voir le jour. Quasiment un an après le lancement du projet, où en est-on ?
José Da Costa, président de l’association a accepté de nous ouvrir les portes du restaurant. Installé dans une bâtisse séculaire du 41 rue Émile Zola à Figeac, l’espace d’accueil, le bar et la salle de restauration ont su garder leur âme moyenâgeuse. Le gros œuvre est maintenant terminé, il reste les finitions et c’est peut-être ce qu’il y a de plus long à réaliser. Petit à petit le restaurant s’équipe et comptoir, matériel de cuisine, tables, chaises ont déjà trouvé leur place.
«Si rien ne vient contrarier le fil des travaux restants, on ouvrira début avril» confie José Da Costa. «Avant l’ouverture officielle, on va tester le restaurant entre-nous pour être certains d’être opérationnels le jour «J». Entre 15 et 20 bénévoles ont travaillé d’arrache-pied à ce projet».
Côté finances, José nous dit «avoir recueilli 14 000 € sur les 20 000 € nécessaires à l’aboutissement du projet». Ce dernier a été présenté et un appel a été lancé auprès du Rotary Club et des Inner wheel. La réponse est attendue pour la fin du mois.
En attendant l’inauguration où, José Da Costa «nous promet une surprise», bénévoles, mécènes et pourvoyeurs d’idées sont toujours les bienvenus.
L’assemblée générale de l’association aura lieu le 24 mars.
Contact : José Da Costa 06 67 95 26 70.
Mercredi 2 mai à midi le nouveau restaurant associatif et solidaire de Figeac, La Petite Graine, a ouvert au 41 rue Zola. La Petite Graine propose un menu à 8,50 €, midi et soir du mardi au samedi, avec une adhésion à l’association de 10 € par an. Deux emplois en CDI ont été créés. Le service est assuré par les bénévoles et plusieurs étudiants de l’IUT de Figeac y effectuent leur stage professionnel. Les administrateurs préparent des animations culturelles et des partenariats solidaires avec d’autres structures. http://www.grainesolidairefigeac.org
Le restaurant « La Petite Graine Solidaire» et le café associatif « L’Arrosoir » viennent d’ouvrir à Figeac dans le Lot. Porté par l’association La Petite Graine Solidaire, le restaurant a ouvert ses portes début mai au 41 rue Emile Zola. Un de ses membres actifs, José Da Costa, évoque les débuts de ce restaurant solidaire, ouvert du mardi au samedi (midi et soir). « On compte déjà entre 250 et 300 adhérents et ça va croissant. Plus qu’un restaurant associatif, c’est un lieu ouvert à tout le monde. Cependant, il faut être adhérent pour en bénéficier, la cotisation étant de 10 € à l’année. Mais celui-ci peut inviter d’autres personnes. Le prix du repas est fixé à 8,50 € (entrée – plat – dessert). »
Ce restaurant repose sur plusieurs principes, le premier étant qu’il soit un lieu de rencontre. « On remplit les tables au fur à mesure que les gens arrivent. Ça permet de faire des connaissances, ça discute, ça créé des rencontres et une ambiance conviviale. » La seconde idée est d’offrir aux convives un repas simple mais bon. « Les gens nous disent qu’ils mangent bien, c’est pas cher ! »