Atelier et conférence sur la fermentation

L’association Corneilles organise en partenariat avec le jardin Folioles et la librairie Racines une après-midi consacrée à la fermentation, le 03 mai à partir de 14h au jardin Folioles à Prayssac (en cas de pluie et de mauvais temps, les activités se dérouleront à la salle des associations à côté de l’espace Maurice Faure à Prayssac)
Programme de l’après-midi :
-A 14h un atelier fermentation animé par Thien Uyen Do, qui a écrit le livre Fermentation rébellion (coût de l’atelier 25 €, 15 personnes maximum, encore quelques places disponibles). Chacun repartira avec son bocal ! Réservation par mail association.corneilles@gmail.com ou à la librairie Racines (05 65 53 61 62). Il ne reste que quelques places.
– Puis à 17h une conférence sur le thème de la fermentation animée aussi par Thien Uyen Do. Entrée libre et gratuite suivie d’une dégustation des vins du domaine de Combrillac.