Gelées: 90% des arbres fruitiers ne donneront pas
Des agriculteurs inquiets face au retour des températures négatives et une récolte menacée, la troisième depuis 2017. Dans la nuit du 6 au 7 avril, la vallée du Lot a enregistré des températures allant de – 5°C à – 6°C, bien en dessous du -2°C annoncé par les prévisions météorologiques. Hier soir, les viticulteurs lotois ont fait brûlé des bottes de paille. Les résistances électriques? « Trop coûteux, par rapport au prix des produits lotois »La quantité ne sera pas au rendez-vous pour cette cuvée nombre de représentants de la profession se rassurent grâce aux cumuls de stock des années précédentes.
Bien que cet épisode hivernal intervienne un peu plus tôt que les autres années, les conséquences sont dramatiques. « Le mal a déjà été fait : 90% des arbres fruitiers ne donneront pas et les vignes ont subi des dégâts importants », déplore Christophe Canal, président de la chambre d’agriculture du Lot. L’Union interprofessionnelle du Vin de Cahors attend l’issue de la prochaine nuit de gel pour se prononcer sur l’étendue des dégâts.
Malgré le gel qui a touché l’appellation Cahors, la vigne va bourgeonner de nouveau ces prochaines semaines. Et le vin issu de la récolte de bourgeons plus tardifs pourrait finalement donner une très bonne cuvée 2021