Circuits courts et terroir à St Germain et Concores

A l’occasion de la semaine du goût, L’équipe de cuisine des collectivités s’exprime: «Sensibiliser les enfants à la diversité et au plaisir des goûts et des saveurs, informer de manière pédagogique sur les produits, leur origine, leur mode de production et leurs spécificités, encourager les comportements alimentaires et le suivi des déchets dès l’enfance font partie de l’instruction que l’on doit aux élèves»

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