prix « Terroir d’Exception » et « Sommelière Région Occitanie »
Lors du Gault&Millau Tour Occitanie qui s’est déroulé ce lundi 15 mai à Toulouse au Mas Tolosa, le Lot a été mis à l’honneur. En effet, Julie Fouillade de L’Auberge Lou Bourdié à Bach a reçu le prix « Terroir d’Exception » et Margot Duffort, sommelière du restaurant Le Gindreau, le prix « Sommelière Région Occitanie ».
« C’est une belle récompense pour l’établissement et sa cuisine traditionnelle et pour le travail de l’équipe Françoise, Solene, Pascal, et Jérôme. Le Lot reste la terre des merveilles » a déclaré Julie. Félicitations !
