Sauvages Comestibles, dimanche 6 octobre à Pontcirq
Pour rappel, il s’agit de se retrouver le matin, avec Christian, dans le Jardin, et d’aller observer ce que Mère Nature laisse gentiment pousser pour nous si on sait y regarder!
Christian apportera des infos sur chaque plante, leurs usages et propriétés!
Ensuite nous faisons une cueillette et la préparation ensemble de notre déjeuner. Ainsi nous utilisons les plantes vues pour mieux les mémoriser. Nous préparerons les mets suivants:
Tartare de consoude,
Lasagnes de chénopode et/ou d’arroche
Après le repas, Emilie pourra vous lancer une discussion autour de la lactofermentation et éventuellement faire une démonstration avec les intéressés. Sinon avec un joli soleil d’automne, nous aurons plaisir à papoter en écoutant les oiseaux…
Évidemment après la sécheresse de cet été, l’abondance en plantes sauvages comestibles n’est pas là. Mais ceux qui ont déjà participé le savent, à chaque balade on peut espérer retenir 5 plantes maximum et d’autant mieux si on les utilise en suivant.
Il y a donc fort à parier que nos propos dévierons sur les écosystèmes, les insectes!
Vous êtes bienvenus seuls, avec vos enfants, avec vos amis, vos partenaires, si vous avez déjà fait la balade ou des balades ou si vous êtes novices!!
En participation libre et consciente
Don général en moyenne: 20 euros
SUR INSCRIPTIONS!!
via le formulaireou par mail : asso.unisversterre@gmail.com
ou par sms: emilie au 0668744002
Donnez nous votre email pour que nous vous envoyions l’itinéraire
autres infos sur la balade
Pour ceux qui voudraient avoir un aperçu en video
Et pour l’instruction de chacun/chacune, on partage parce qu’on aime beaucoup : Les Chemins de la Nature
Bonjour
Pour nous ça ne sera pas possible le 6 j’aimerai connaître la prochaine date habitant Mongesty ça nous ferai plaisir de participer à vos journées