Voyage à ROQUEFORT et à l’Aire du Viaduc de MILLAU

Publié le par

Le Cercle d’Automne de CAZALS a organisé une sortie le vendredi 15 septembre aux caves Papillons de Roquefort.
Le départ vers Roquefort-sur-Soulzon c’est fait devant la salle de fêtes de Cazals à 6h30.
A leurs arrivée un guide les attendait pour la visite de ses caves millénaires où s’affine « le roi des fromage ». La visite a commencé par la projection d’un film retraçant les débuts du Roquefort avant de descendre visiter les caves.
La visite c’est terminée par une dégustation à la boutique avec possibilité d’achat.
A midi, tout le monde c’est retrouvé au restaurant où l’aligot et Roquefort faisaient parti du menu.
Après le déjeuner arrêt sur l’aire de Brocuejouls, vitrine touristique de l’Aveyron et du site du Viaduc.
Certains se sont rendu au bout d’un sentier pour admirer le Viaduc de Millau.
En fin d’après-midi, départ sur les routes du Lot avec pour tous des souvenirs du Viaduc de Millau et des Fromages de Roquefort.